更新が遅れ、もう召し上がって頂いた方もいるかとは思いますが
あらためてアードベッグのコリーヴレッカンとアムルットの紹介です。
コリーヴレッカンはアードベッグのオフィシャルボトルとして
一番新しいものでカスクストレングス57.1％のボトルです。
コリーヴレッカンとはアイラ島の北東の海峡に現れる
渦潮のことを指すそうです。
ポイントは熟成の樽。
主にブランデーの熟成に使われる｢フレンチ・オーク｣
と言う樽で熟成した原酒を一部に使用しています。
スパイシーでチョコレートのようなニュアンスを感じさせ、
エスプレッソ、カシスなどの香りがまさに舌の上で｢渦巻く」。
定番化商品ですが輸入は不安定なようなのでまだお試しでない方は
お早めに飲まれることをおすすめします。
そして久々の入荷になりますが
インドウイスキー｢アムルット｣です。
なんと今回のボトルはヘビーピート。
アムルット独特のまさにカレーの様なスパイス。
そしてそれを包み込むヘビーピート。
今までのウイスキーになかった味・香りが味わえます！！
ボトラーズもブラックアダーとなれば飲まずにはいられないですね。
月末にはイベントを企画しております。
詳細はまた近いうちに公開しますのでもう少々お待ちください。
井上