今回はオリジナルモルトラリーの告知です。
３月より数量限定で(限定ボトルが無くなるまで)
アイラのみのモルトラリーを実施させて頂きます。
目玉はなんと言ってもポートエレン＆キルホーマン！！
家族経営で少量・高品質のボトルを提供している
｢オールド・ボスウェル｣のポートエレン。
燻製・潮・胡椒・スモーキーとおいしいアイラがバランスよく
実現されている中にストロベリーやシトラスが混在する
長熟ポートエレンの理想型。
そしてキルホーマンの２ｎｄリリース。
今回はバーボン樽に３年熟成した後に
フレッシュオロロソシェリー樽で２，５ヶ月フィニッシュをかけたものです。
熟成は早く、麦芽の甘みもありますがややクリーミーな口当たり。
強いピートとともに柑橘も感じます。
やはり１回は飲んでおきたいボトルです。
上記２種類を含めた全９蒸留所のラリーです。
もちろん今回も制覇して頂いたお客様全員に
井上私物ボトルを１杯提供させて頂きます。
ふるってご参加ください！！
井上