現在NHKの連続ドラマにて再び注目されている
「ロング•グッドバイ」
原作での
「ギムレットにはまだ早すぎるね」
は特に有名なセリフです。
そんなギムレットに欠かせない
「ローズ社のライムジュース」
入荷しました。
少し多めに仕入れましたのでご希望の方がいらっしゃればご連絡ください。
facebook ショットバーふくろう からが一番迅速にお返事できます。
もちろんオススメはギムレットですが是非色々なカクテルでお試しください。
世界最強モルト入荷！
話題の商品を続々と発表するブルイックラディから
最強のピーティーモルトを使用した
オクトモア３rdリリースが届きました。
ピーティーなアイラモルトの中でもアードベッグや
ラフロイグといった個性派の約３倍。
１５２ppmのフェノール値を誇ります。
まさにピーティーモルトのニュータイプ！！
テイスティング
２、３席隣まで広がる圧倒的なピート
キャラメル、潮、麦芽
時間が経つとヨード、バニラなどが混じり合ってくる
個性派なだけでなく満足度もある一本
即完売必至！！
お早めにどうぞ。
井上
期間限定！！
チーフ井上の所蔵ボトルを地下爆発から１年の節目に
大放出いたします！！
今だけ！！
ベリーズオウンセレクションのポートエレンを
期間限定２，８００円！！
確かに高い金額ではありますが
間違いなく通常出せない金額での提供です。
是非この機会にどうぞっ！！
普段はクラシックをスタンダードボトルとして取り扱っておりますが ブルイックラディ ピート ブルイックラディ X４＋３ の二本を追加いたしました
ブルイックラディ ピート は２００８年に限定で出されたボトルで、
ピートレベル３５ppmに焚かれたモルトを使用し、
バーボン樽熟成。雪解け水で４６％に加水されています。
蜂蜜、ヴァニラ、ピート、オーク､塩味のバランスがよく
まさにアイラのクラシックスタイルを作った一本です。
そしてX４＋３ですが、かつて存在した４回蒸留を復活させた
ジム・マキュワンの意欲作です。
３年熟成もバーボン樽以外にヴァージン・オーク樽を使用し
全く新しい香りを実現。
ミント､マスカット、オレンジのような香りがふんだんにしてきます。
どちらも数量限定商品です。
ぜひクラシックとともにお召し上がりください。
井上
アブサン 新入荷！！
アブサン発祥の地、スイスのトラヴェル渓谷で創業している
アルテミジア社のブニョン所長がリリースする
アブサンの最新作です！
アニスも少なく、初めて蒸留後の漬け込みを採用。
今までにない官能的な苦みと余韻が愉しめます。
追記：アンジェリーク製造に伴いマリアンヌは終売となっております。
是非お早めにどうぞ！
ガージェリー２３入荷しました
ガージェリー２３は小麦を使用したドイツタイプのビールです。
特にこの商品は”ヘーフェヴァイツェン”と呼ばれる
無濾過のビールで、瓶内熟成をするのが特徴です。
最短でも６０日熟成させてから出荷されるこのビールは、
どのタイミングで飲んでも新しい味わいを見せてくれます。
味わいはフルーティー。しかし、単純な白ビールと違い
大麦を多めに使っているのでコクもしっかりとあります。
いつ、どんなタイミングで飲めるか、是非お試しください。
井上
ロングモーン&モートラック入荷！！
ちょっと変わったロングモーンとモートラックの入荷です。
モンゴメリーというマイナーボトラーズのロングモーン。
１８年熟成で、シェリー樽を使っていないロングモーンを
入荷するのは久しぶりではないでしょうか？
蜂蜜・ヴァニラが長く続いていくまさに佳酒と呼ぶにふさわしい一本です。
１２００円とコストパフォーマンスにも優れています！！
そして老舗ボトラーズ“ハートブラザース”のモートラック。
焦がした醤油やナッツを感じさせるシェリー樽熟成の一本です。
オールドボトルを彷彿とさせる是非飲んでいただきたいモートラックです。
新酒到着！！
今年も新酒の季節がやってまいりました!
本日までの段階で
ドイツ デア・ノイエ 白ワイン
イタリア ノヴェッロ 赤ワイン
が到着しております。
来週以降も日本、そして再来週のボージョレと続いて到着予定です。
本数に限りがありますのでお早めにどうぞっ!!
さらにチーズも今年仕込みの限定チーズ
モンドールをご用意しておりますので是非ご一緒にどうぞヽ( ^∀^)ﾉq□
新商品入荷！
会員制ボトラーズ
「スコッチモルトウイスキーソサエティ」
の１４番が入荷しました。
スカイ島唯一の蒸留所で、塩辛さ満点の一本です。
新商品入荷！！
キャパドニック１０年 １９９８ ヘビリーピーテッド
スコッチモルト販売
グレングラントの第二蒸留所のヘビーピートタイプです。
元々シーバス・リーガルなどのブレンデット用に作られているので
オフィシャルのボトリングを一度もしたことのない珍しいボトルです。
梨のような香りとピートが混じり合い、潮の香りがない分
ピートを存分に味わえる辛口な一本です。
グレンエルギン１７年 １９９１ シェリー樽
ブラックアダー ロウカスク
可能な限りフィルターなどをかけないブラックアダーのロウカスクシリーズから
シェリーカスクのグレンエルギンです。
ホワイトホースの重要なモルト原酒で、今回のボトルはシェリー樽との相性が最高です。
強めのシェリー香にオレンジ、スモークなどが混じり合い
チョコレートやシガーなどと一緒に食後に楽しみたい一本です。
井上